오늘날처럼 모든 사람이 백미를 먹게 된 것은 문명 개화기였던 메이지 시대(19세기 중반) 이후부터였다. 따라서 우리가 너무도 당연하게 생각하고 있는 백미식의 역사는 고작 100년 정도라는 것을 알 수 있다. -오우미 쥰 사업은 개인의 야심이나 자기 만족만으로는 완성될 수 없다. 사업이 갖고 있는 공공성이라는 측면에서 볼 때 사업의 궁극적인 목표는 보다 높은 곳에 있다. 그것은 곧 사회에 봉사하고 사회 구성원들에게 감사의 마음을 표시하는 것이다. -하야카와 도쿠지 삶의 속도를 높이는 것, 그 이상의 의미가 삶에는 있다. -마하트마 간디 친구는 제 2의 자기이다. -아리스토텔레스 결단을 내리면 즉시 실천하라. 김은 새어나가기 마련이다. -손자병법 당신이 이루어 낸 것에 대해 자부심을 갖고 그 자부심이 상대에게 전달될 수 있도록 하라. 상대에게 갈등의 소지가 보이면 먼저 할인가격을 제시하거나 덤핑을 하는 사람도 있다. 그러나 자기 홍보에서 이런 성급한 판단은 마이너스가 된다. 자부심을 갖고 있는 것에 대해선 양보하지 마라. 그것이 오히려 나라는 상품 가치를 높여줄 것이다. -릭 시겔(공인 전문강연가·소매업자) 오늘의 영단어 - The Ministry of Agriculture-Forestry-Fisheries : 농수산부오늘의 영단어 - get off : 떠나다, 출발하다In one ear and out the other. (한 귀로 듣고 한 귀로 흘린다.)오늘의 영단어 - antagonistic : 적대의, 서로 반대하는